Мы предлагаем для Вас услуги по организации фуршетов. Эта услуга уместна для официальных мероприятий: деловых переговоров, заключение важных договоров и соглашений. Также фуршет организуют и для проведения различных семейных торжеств, юбилеев и т.д.

Варианты меню

Стандарт

Меню

Мини-тарталетки с брынзой и зеленью 1 шт.

Французский багет с рулетом из куры брусничным вареньем 1 шт.

Мини-сэндвич с лососем 1 шт.

Рулетик из блинов с грибным муссом 1/60

Мини-бутерброд с паштетом из скумбрии 1/50

Салат «Русский» в мини-салатниках 1/70

Печеный хлеб с сыром и томатом 1/70

Горячая закуска (на выбор) 1 шт:

  • жульен из лосося в картофельном «лапте» 1/80
  • блинные мешочки с жульеном из куры 1/80
  • шашлычок из куры с цукини 1/100
  • корн-дог с сосиской 1/60
  • овощной шашлычок 1/100

Десертный стол:

  • Фруктовая тарелка 1/100
  • Пирожное «крошка-картошка» 1/50

В стоимость меню включено:

  • Блюда по меню
  • Накрытие «Фуршетное»: скатерти, европейские приборы, белая фарфоровая посуда, стеклянная посуда под напитки
  • Транспортные расходы
  • Погрузо-разгрузочные работы
  • Работа персонала
  • Вывоз мусора

Стоимость данного меню действительна при заказе от 20 человек.

Бизнес

Меню

Мини-тарталетки с лососем и пастой из авокадо 1 шт.

Канапе на мини-тостах 2 шт.

  • с тигровой креветкой и мягким сыром
  • с домашней бужениной и томатом «Черри»

Фаршированный томат с брынзой и зеленью 1 шт.

Французский багет с балыком и ореховой пастой 1 шт.

Огуречный бочонок с острым языком и солёным огурцом 1 шт.

Рулетики 2 шт.

  • из баклажанов с морковно-ореховой пастой
  • из цукини с творожным сыром

Печеный хлеб с сыром и оливками 1/70

Салаты в мини-салатниках 2 шт.

  • «Кантри» с лососем с/с 1/70
  • «Режан» мясной «микс» 1/70

Горячие закуски (на выбор) 1 шт:

  • шашлычок из лосося с томатами «Черри» 1/100
    рисовые крокеты с грибами 1/50
    соус «Сливочный»
  • куриный шашлык с беконом 1/100
    печеный картофель с зеленью и чесноком 1/100
    соус «Роззе»
  • мясной рулетик с сыром и ветчиной 1/100
    кабачок-гриль 1/80
    соус «Аджика»

Фруктовая тарелка 1/100

В стоимость меню включено:

  • Блюда по меню
  • Накрытие «Фуршетное»: скатерти, европейские приборы, белая фарфоровая посуда, стеклянная посуда под напитки
  • Транспортные расходы
  • Погрузо-разгрузочные работы
  • Работа персонала
  • Вывоз мусора

Стоимость данного меню действительна при заказе от 20 человек.

VIP

Меню

Мини-тарталетки 2 шт.

  • с красной икрой, лимоном и маслом
  • с мягким сыром и креветкой

Мини-моцарелла с томатом «Черри» под соусом «Песто» 1 шт.

Французский багет 2 шт.

  • с рулетом из куры
  • с «шубой» из овощей и сельди

Рулетик из блинов с муссом из лосося 1/60

Фаршированный багет с баклажанами, томатами и соусом «Аджика» 1/60

Шалычки из овощей 1/80

Печеный хлеб с грибами и курой 1/70

Салаты в мини-салатниках 2 шт.

  • «Гермес» с угрем и салатом «Айсберг»
  • «Командор» с ростбифом

Малосольные огурчики и томаты 1/60

Горячие закуски (на выбор) 2 шт.:

  • шашлычок из лосося с томатами «Черри» 1/100
  • блинные мешочки 1шт.
    • с лососем и луком «Порей» и сливочным пюре
    • с ветчиной и сыром
    • с курой и грибами в сливках
  • куриный шашлык с беконом 1/100
  • мясной рулетик с сыром и ветчиной 1/100
  • башенка из баклажанов с томатом, запеченная с сыром моцарелла 1/100

Десертный стол:

  • Муссовый десерт с клубникой 1/100
  • Фруктовая тарелка 1/100

Чай/кофе на выбор (заварной)

В стоимость меню включено:

  • Блюда по меню
  • Накрытие «Фуршетное»: скатерти, юбки, европейские приборы, белая фарфоровая посуда, стеклянная посуда под напитки
  • Транспортные расходы
  • Погрузо-разгрузочные работы
  • Работа персонала
  • Вывоз мусора

Стоимость данного меню действительна при заказе от 20 человек.