Мастер-класс «Наука детям» в Петербургском экономическом университете — увлекательное и познавательное занятие для подростков и будущих абитуриентов. Здесь работает Лаборатория Еды, которая приглашает на свои мероприятия всех любителей готовить. Профессионалы своего дела поведают юным энтузиастам о подлинном гостеприимстве и научат удивлять своих гостей. Да и сами удивят участников мастер-класса своими приемами и маленькими хитростями.

Организационная информация

Купить билеты на мастер-класс «Наука детям или Открой свое призвание» в Санкт-Петербурге можно сразу для группы до 15 человек, а также приобрести отдельный билет на одного человека. Занятие длится ориентировочно от полутора до двух часов. Посетить его могут дети и подростки любого возраста.

Подробнее о программе

В старейшем университете Петербурга участников мастер-класса познакомят с факультетом туризма и гостеприимства. Встреча начнется с презентации учебного заведения, затем слушателям расскажут о кафедре гостинично-ресторанного бизнеса. Посетителям покажут самое настоящее современное поварское оборудование на кухнях, научат готовить какое-нибудь блюдо, а завершится встреча чаепитием.

Высшая школа кулинарного мастерства предлагает на выбор несколько тематик для мастер-класса. Это могут быть разные национальные кухни со своими фирменными блюдами:

  • тыквенные кушанья и украшения из русской кухни,
  • итальянские пиццы и брускетты,
  • европейские кексы — маффины,
  • казахские баурсаки,
  • русские традиционные масленичные блины,
  • конкурс на вкусное и красивое имбирное сердце.

Во время этого увлекательного времяпрепровождения участники мастер-классов не только научатся готовить популярные блюда, но и узнают много нового и интересного о кулинарных традициях разных стран.