Есть вещи, которые не меняются, и это хорошо. Грузинская кухня давно вне моды, и потому она ультрамодная. Ресторан «Чечил» живописно расположился в Дегтярном переулке — на двух этажах, с уютной верандой и удобной внутренней парковкой.

  • Кухня: кавказская, грузинская, европейская
  • Средний счет: 1000-1500 рублей
  • Для детей: детское меню, детский уголок
  • Оплата: наличный/безналичный расчет

Интерьер

Национальная идентичность начинается с порога — с темпераментных грузинских пастухов на картинах. Бежит под потолком живая зелень, абажуры-макраме укутывают светильники, уютные полки с книгами скрываются за легкими портьерами в кабинках-шатрах. Сверкает медная утварь над открытой кухней-очагом и толпятся пузатые банки с разносолами — на угощение.

I6AvP1_LHpU.jpgopKwPLGhkKg.jpgP0Lc5k7zorA.jpgqJ13fu0fM5A.jpgs9Us7617C24.jpgveYI6wz82qU.jpgvvaNSX89xmk.jpg 

Кухня

Кухню дают внекалендарную грузинскую, которая складывается из многоголосия регионов. В золотом бульоне кахетинская хашлама и цуккини по-аджарски, хачапури по-мегрельски и свиные ребрышки по-рачински. По-летнему освежает суп с боржоми — на мацони с розовеющим редисом. Цицилу-курицу запекают в сванской соли целиком — да так целиком и подают. Идеальные для завтрака квели из надуги. Похмельный хаш и телячьи мозги для мужской половины человечества. Для женской — салат с арбузом и имеретинским сыром, обернутым в невесомое тесто.

4X19a2i4Dko.jpg9RcWNEG8Spg.jpgc6WcZTpyuf8.jpgCRJtKNsVdWc.jpgHjRVDv6PYyU.jpgI_PuVGizfkU.jpgJ0Z3xPm743c.jpgjroiXslcfzc.jpgNb-MVBmmPGM.jpgNTprB9CWJvA.jpgpxOvanpCcZs.jpgQjGdTwvxjV4.jpgrO4iVkE4xnw.jpgU43jBC6z_QQ.jpguS8XV_F-PvE.jpgx1SqPKF4rls.jpgxTWk-tM4Wmc.jpgckpM7RuBCTI.jpgo1RM-C5Cysc.jpg 

Десерт

И не пытайтесь скрыться от десертной карты, где кроме нежного торта с инжиром и канонического наполеона предлагают гастрономические шутки: сладкую карбонару и шишки — точь-в-точь еловые, но из шоколадного безе. И грузинская чурчхела — застывшее счастье из виноградного сока с терпким грецким орехом внутри. Как вечная радость, в которой нельзя себе отказать. 

Смотреть основное меню

Смотреть детское меню

Смотреть винную карту

Смотреть меню с кальянами

Время работы: пн-чт с 08:30 до 23:00 пт с 08:30 до 01:00 сб с 10:00 до 01:00 вс с 10:00 до 23:00

Адрес: Санкт-Петербург, Дегтярный переулок, д. 2

Метро: Площадь Восстания, Чернышевская